Hiro Ozono
Hiro Ozono é fundador do Blog Sushibilidade, foi fundador da FoodWeb e é atualmente Diretor da Nagoya Sushi School.
É Palestrante, Sushimaker, Empreendedor e fascinado por Marketing Digital.
É profissional certificado pela Sushi Skills Institute credenciada pela All Japan Sushi Association (AJSA) único órgão reconhecido pelo governo japonês com certificação válida internacionalmente.
Atualmente, dedica-se aos Cursos Presenciais de Sushi para Iniciantes em São Paulo, Campinas, Belo Horizonte, Curitiba e Rio de Janeiro.
Oferece Mentorias e Consultorias em grupo para profissionais de Sushi e donos de restaurantes japoneses de todo o Brasil.
- Certificação Internacional em Sushi pelo Sushi Skills Institute do Japão
- Curso de Sushi Avançado com André Kawaii da Nagoya Sushi School
- Professor e Palestrante sobre Sushi e Culinária Japonesa há mais de 10 anos
- Participou de diversos eventos como Japan Food Show, Taste of São Paulo, do Consulado Geral do Japão, entre outros.
- Criador do Blog Sushibilidade
- Professor de Sushi
- Palestrante
- Empreendedor
- Gerencia o Bar do Japa (Caraguatatuba)
